external_code;titre;domaine;description;formateur;objectif;programme;prerequis;institut_formation;distantiel;presentiel;prix;note;img_url;url;duree;plus_produit;mots_cle;metier;certif;publie;zone_diffusion;pourqui;support;img_banner_detail_class HIFMI_001;La traçabilité alimentaire - le Halal, le Bio, le Vegan, le casher;vente;"Dans un monde de plus en plus exigeant, tracer nos aliments est fondamental pour une alimentation saine et en phase nos convictions. Ce programme de formation vous aide à Identifier, formaliser et mettre en place l’ensemble des dispositions visant à garantir l’innocuité des aliments. A l’issue de la formation, vous maitrisez : • Les fondamentaux de la traçabilité alimentaire • Les règles et normes du Halal, du Bio, du Végan • Les procédures de rappel et de retrait";HIFMI-INSTITUTE;"A l’issue de la formation, vous maitrisez : • Les fondamentaux de la traçabilité alimentaire • Les règles et normes du Halal, du Bio, du Végan • Les procédures de rappel et de retrait";"Au cours de cette formation, seront abordés les thèmes suivants : 1. Définition de la traçabilité alimentaire. 2. La traçabilité : un outil au cœur du système HACCP. 3. La traçabilité : un principe de maîtrise sanitaire à part entière. 4. Traçabilité et principe de précaution. 5. La traçabilité et ses enjeux. 6. Traçabilité et responsabilité. 7. Et bien d'autres options";Aucun prérequis nécessaire pour suivre la formation techniques de vente;HIFMI-INSTITUTE;1;0;1200;4;https://img.mysy-training.com/hifmi/hifmi_logo_officiel.jpeg;;3;;;vente;1;1;;"Opérateurs de la chaîne alimentaire Halal. Dirigeants et responsables des industries alimentaires et Halal. Responsable logistique et export.";mixte;https://img.mysy-training.com/hifmi/hifmi_logo_officiel.jpeg